mardi 27 juin 2017

les glaces de l'été

Scop installée à Carcassonne (ex-Pilpa)




« L’esprit coopérateur »

Faire des glaces autrement avec des produits simples, naturels, issus de productions locales, responsables. Des glaces pour consommateurs avertis qui ont fait le choix de la jouissance réfléchie.

C’est une coopérative qui cultive la valeur de l’Humain.

Chacun compte pour un et les décisions sont prises ensemble autant pour choisir les ingrédients, leur provenance, évaluer l’onctuosité des crèmes glacées, la tonalité des parfums que pour la taille des réfrigérateurs (et même la couleur des rideaux).

C’est la garantie d’une glace artisanale La Belle Aude  à forte valeur humaine ajoutée.

Mot de coopérateur :

«  Notre petite entreprise a une grande ambition : changer le monde en mangeant des glaces ! Un manifeste politique appétissant. Aujourd’hui, nous ne sommes pas seuls. Nombreux sont les citoyens attentifs à ce qu’ils mangent. Des paysans et des transformateurs s’engagent pour cela. Ils ont raison. À La Belle Aude  nous le prenons comme une joyeuse obligation de produire vrai.
à la boutique :
pots de 550ml : noix/figue, poire williams, réglisse, framboise, caramel, mojito. 5.00€
pots de 125ml : noisette pralinée, abricot, menthe, citron, orange sanguine. 2.50€